Le blog déménage et change de nom par la même occasion.

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Si vous êtes à la recherche de la recette pour se faire plaisir sans culpabiliser, vous êtes au bon endroit. Mais qu’est-ce donc ? Un oiseau ? Un avion ? Non, c’est une recette qui va vous changer la vie. TRUST ME !!!

Tout d’abord, il est important de savoir que le beurre peut être remplacé par de nombreux aliments, tels que la compote de pomme ou les œufs.

Mais ici notre complice fait partie de la famille des cucurbitacées. Oui, il s’agit bien de la courgette !!! Je vous vois venir : « À quel moment tu t’es dit que le chocolat et la courgette ça pourrait le faire ? »  Il ne faut pas le prendre comme ça. La courgette n’a pas vraiment de goût (une fois pelée) et pour ceux qui refusent de manger des légumes vous n’avez qu’à pas leur dire. #commentfairemangerdeslégumesàvosenfants

Avant de vous révéler la recette du gâteau au chocolat fondant, léger et moelleux, je me dois de vous parler un peu plus de notre chère amie la courgette.

Elle se compose à 95% d’eau et est riche en vitamines B9 et C ainsi qu’en potassium, phosphore, magnésium et en fibres. Mais ce n’est pas tout : saviez-vous qu’il n’y a que 15.5Kcal dans 100g de courgette cuite ?

Le calcul est simple quand on sait que dans 200g de beurre il y a 1503,8 Kcal alors que pour 200g de courgette il n’y a que 31Kcal…

Passons aux choses sérieuses, Shall we ?!

The recette du gâteau chocolat-courgette

INGREDIENTS :

200g de courgette épluchée et râpée

3 œufs

100g de sucre

70g de farine

200g de chocolat noir type pâtissier

1 sachet de levure

ETAPES:

• Lavez, épluchez et râpez les 200 g de courgette.
• Ajoutez les œufs et le sucre.
• Faites fondre le chocolat au bain-marie.
• Ajoutez le chocolat fondu à la préparation précédente.
• Mélangez la levure à la farine.
• Incorporez avec une spatule le mélange farine-levure à la préparation.
• Mettez le tout dans un moule non-adhésif.
• Préchauffez le four à 180°.
• Enfournez pour 40mn environ (la pointe du couteau doit être presque sèche).

Petit secret de mamie Yeyette : augmenter la température de 10° au bout de 20mn, puis de 10° après 10mn. Le gâteau sera bien moelleux. 

PS : il est important que la quantité de courgette soit égale à celle du chocolat sinon certains risque de sentir la courgette #truestory

Hey ! Si certains d’entre vous ne l’ont toujours pas compris, je suis tombée in love de Londres. Ça fait plus d’une dizaine d’années que j’adore cette ville. Et pourtant mes débuts dans la langue anglaise ont été catastrophiques. Mais ce temps est révolu.

So, dans ce petit billet je vais vous parler de Londres et surtout des préparatifs concernant notre prochain voyage. Mister B n’y est jamais allé alors que moi ce sera mon troisième séjour.

Les deux précédentes fois, j’y suis allé avec des amies. C’était super mais toujours trop court. This time, c’est d’un séjour en amoureux dont on parle. Il s’agit d’un voyage de célébration de PACS, je ne sais si ce terme existe donc permettez moi ce néologisme.

Tout d’abord, je tiens à préciser que je ne suis pas une maniaque de l’organisation et du contrôle, j’aime juste que les choses soient  planifiées quand je pars en vacances. Pour avoir vécu des voyages où rien n’était prévu et au final tu ne fais pas grand-chose, j’ai pris le temps (huit mois) d’organiser dans les grandes lignes notre séjour.

Oui, huit mois. Avec mes études et les allers-retours incessants de Mr B sur Paris, il était impossible de partir plus tôt. J’ai donc eu le temps de fouiner sur internet à la recherche des bons plans, des things to do et des choses à éviter.

De plus, mes deux précédents voyages m’ont servi de base. À savoir qu’il ne s’agit pas d’un voyage shopping. J’aime bien faire les boutiques mais je n’irais jamais à l’étranger uniquement pour faire des emplettes. Surtout quand il s’agit de Londres, c’est un sacrilège !

Il y a tellement de choses à faire que nos dix jours vont passer à une vitesse folle.

La première chose à savoir, c’est que Londres est une ville relativement chère mais en si prenant à l’avance que ce soit pour les réservations ou chercher des bon plans, il est simple d’économiser sur des dépenses qui peuvent sembler onéreuses.

D’abord, comment y aller ? Au premier abord, l’avion semble être le plus économique, mais une fois ajoutés le prix des bagages et du trajet A/R pour rallier l’aéroport à Londres, c’est plus du tout le même prix.

Il y a le bus (assez long), le ferry (auquel s’ajoute le train ou le bus), la voiture (si on aime conduire à gauche et l’Eurotunnel). Personnellement nous avons opté pour le train. Certes il nous faudra un peu plus de 5h pour rallier la capitale britannique (TGV et Eurostar) mais cela a plusieurs avantages. L’arrivée en plein centre de Londres à la gare St Pancrass et la possibilité d’emporter deux bagages plus un bagage cabine par personne. Vu que nous partons pour dix jours, dont 8 ½  sur place nous aurons pas mal d’affaires.

L’hébergement, c’est à peu près pareil que pour le transport. Il y a un nombre incalculable d’offre. Ayant déjà testé l’hôtel, j’avais envie de me tourner vers quelque chose de plus authentique, et pourquoi pas chez l’habitant ? Airbnb est ton nouvel ami.

Je n’avais jamais effectué de réservation via ce site, ma fois c’était assez simple d’utilisation, quoique… Une fois l’hébergement idéal trouvé, il m’a fallut l’aide de plusieurs référents techniques du site pour finaliser ma réservation (problème de codage parait-il). Ils ont été gentils, on a eu droit à 20€ en bon de réduction.

Niveau localisation, notre chambre était dans le quartier de Forest Hill à deux pas du métro qui nous mène au London Bridge en 15 minutes. La zone 3 ce n’est pas si mal.

Pour tout vous dire, à la base on cherchait un hébergement pas trop cher, histoire de pouvoir profiter un maximum avec un budget réduit. Nos familles nous on fait la surprise de participer et au final nous allons pouvoir vraiment faire tout ce qui nous fait envie. Nous avons tout de même conservé le même logement car le cadre nous avait plu et la famille était vraiment sympathique.

Pour le transport à Londres même, il y a les Cabs (taxis noirs mais cher) ou les transports en commun. Pour cela deux solutions, l’Oyster card ou la Travelcard. La première est plafonnée et ne dépassera pas une certaine somme en fonction des zones choisies. L’autre est illimitée en fonction des zones.     

Nous avons opté pour la Travelcard « sept jours », éditée au guichet de la gare St Pancras, ce qui nous a permis de bénéficier de l’offre 2FOR1 (suffit que les cartes soient valides et portent tampon officiel de la National Rail).

Une fois sur place, quoi faire ?

Avant le départ nous avions réservé plusieurs billets d’entrée afin d’éviter les heures de queue interminables. Réserver en ligne permet d’obtenir des réductions et de bénéficier de coupe-file.

Les articles sur les visites are coming soon.

Après une première année intensive en IFSI, je peux enfin me poser et prendre le temps d’écrire. Voyez-vous, l’idée de ce blog me trotte dans la tête depuis plus de deux ans mais je n’avais pas le temps. J’ai obtenue mon diplôme d’aide soignante en juillet 2015 et j'entrais en IFSI le 31 août de la même année. Un peu compliqué de me lancer dans l’écriture, surtout en travaillant l’été. Mais revenons au plus important, aujourd’hui je publie mon premier article. Ce prologue donnera le ton à une lignée de billets, qui je l’espère, seront nombreux et vous plairont.

Vous devez vous dire : « Tiens voilà encore un blog sur une élève infirmière ». Au premier coup d’œil ça ne donne pas trop envie, surtout quand on connait le nombre de blog d’ESI sur internet. Je vous raconterai mon parcours bien entendu et ferai un petit retour en arrière sur mon année d’AS et sur la première d’IDE.

Ce blog sera mon exutoire, une sorte de journal intime en ligne. Dit comme ça, ça fait un peu « confessions intimes » mais ne vous inquiétez pas j’éviterai d’être narcissique et nombriliste. Ici vous trouverez de tout (et non ce n’est pas un super marché) : mon ressenti sur la formation, mes expériences, des astuces mais aussi des livres, des films, des séries, de la musique, des recettes de cuisine, des voyages et surtout je tenterai de partager et de vous faire découvrir mon univers.

À présent, je pense qu’une petite introduction s’impose : Moi c'est Ninie, j’ai 25 ans et je suis en formation infirmière (ça tout le monde l’a compris normalement ^^).

Je vis dans la belle ville de Montpellier et la bannière ci-dessus résume en partie ce que j’aime. Je suis musicienne, je pratique un sport étrange dont je vous parlerai plus longuement. J’aime cuisiner, voyager et écrire (j'aurais pu faire mieux, right ?).

J’espère que mes articles vous plairont et pourront aider certains élèves/futurs élèves ou d’autres personnes qui passeraient par ce blog.

À bientôt et merci d’être passé.

Un grand MERCI à Mariko pour son super travail sur ma bannière.

Ze Blog BD de Mariko

Je commence à être fatiguée de tout ça... A peine le temps de se relever que ça recommence. Loin de moi l'idée de dénigrer les supporters de foot (quoique!) mais cette espèce d'hystérie populo-médiatique généralisée complètement ridicule autour de ce sport est la dernière des choses à laquelle je veux être associée.

http://zeblogbddemariko.canalblog.com